Produkty dla mięso ama (1989)

Beef trachea is a versatile by-product, often used in pet food or as a crunchy treat. It is valued for its natural collagen and chewy texture. It can also be used in some traditional recipes for added texture. At Direct Meat Service Sverige AB, we ensure that each piece of beef trachea is carefully processed to maintain its natural flavor and nutritional value, making it a perfect choice for any culinary enthusiast. Experience the unique texture of our Beef Trachea, a by-product that promises to enhance your culinary creations. This cut is perfect for those who appreciate the art of traditional cooking, offering a rich, robust flavor that is sure to satisfy. Whether you're a professional chef or a home cook, this cut offers the perfect balance of taste and texture, making it a reliable choice for a delicious meal. Trust in our commitment to quality and enjoy the exceptional taste of our premium beef cuts.

Even if we take care to wrap the beef so the flavour and its properties are best preserved it is good to consider some important tips for transporting and storing fresh beef. When you are shopping leave the meat last. This way it stays in the store fridge. If the way back home takes longer than half an hour it would not be a bad idea to consider a thermal bag or case. Minced meat has a shorter shelf life than the whole chunk. It is recommended to cook it rapidly and to keep it in the refrigerator for maximum 24 hours. If you want to keep beef in your freezer for a longer period of time use special freezer bags removing as much air as possible.

Our Acorn-fed 100% Iberian Ham has an intense and bright color with a great presence of white streaks in its texture. In its tasting, an intense and persistent aroma is appreciated and hints of nuts are perceived, obtaining a juicy balance between the degree of salinity and careful curing, together with a long and pleasant aftertaste that further specifies the experience of this master work. SKU:613001 weight:4.5 – 5 Kg

Sous vide par 1 piece carton de 20 kg type laitier-viande-charolais-limousin ect'

POWDER SPICE MIXER MACHINE TECHNICAL SPECIFICATIONS The chassis is designed with consideration for strength and aesthetics. The chassis is entirely made of 304 CrNi material. Our machine has a single-walled stainless steel tank. The machine rotates around its axis to ensure a homogeneous mixture of powdered spices. Easy to clean both in dry and wet conditions. The tank plates are entirely made of 304 quality CrNi material. Tank Body Plate: 3 mm Tank Rear Dome: 3 mm It has a capacity of 600 liters. Maximum safety features. Easy to use with manual control panel. Machine Dimensions: Width: 120 cm Length: 220 cm Height: 220 cm GUARANTEE: The 600 LT Powder Mixing Mixer machine we manufacture; (Including production and fabrication errors) Chassis and tank manufacturing are under our 2-year warranty. Electrical switchgear components are under a 1-year warranty provided by the companies.

Hampe - Arrière - Prêt à Découper - Eclatés

DUROC ECOLOGICAL SPICY SARTA CHORIZO - BIOECOLOGIC Reference:5602 WEIGHT:200 g

Sur devis Filets de caille avec peau d’environ 35 grammes. Conditionnés en barquette de 1 kg. Date limite de conservation (DLC) à 20 jours.

De la coppa tranchée finement dans un bocal en verre 100% recyclable. Grâce à son concept innovant, la Marmite de Coppa se conserve à température ambiante durant 3 mois. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, la Coppa respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : du cochon, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir de l'échine de porc, la Coppa fabriquée dans notre atelier vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Pour le reste, la nature fait son œuvre dans nos séchoirs en séchant doucement ces belles pièces entières de viande, salées et poivrées à la main. Cette coppa artisanale sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranchée et prendre place dans son bocal en verre avant d'être mis sous vide, lui assurant ainsi une conservation de 3 mois Provenance:Laissac, Aveyron Poids:300g DLC:90 jours

V680 I Largeur de coupe:554mm Largeur:870mm Hauteur:1000mm Longueur:760mm Puissance:0.75Kw

Das Nassfutter aus reinem Pferdefleisch versorgt Ihren Hund mit allen wichtigen Nährstoffen. Aufgrund unserer natürlichen und erlesenen Zutaten ist unser Pferd Pur äußerst schmackhaft und bekömmlich. Unsere Zusammensetzung beinhaltet 70% Pferdefleisch und 29% Pferdebrühe. Somit kommen 99% der Proteine vom Pferd und zusätzlich 1% Mineralstoffe. Unser Nassfutter für Hunde mit dem Singleprotein Pferd von Beckers Beste Tiernahrung ist leicht verdaulich und für Allergiker besonders zu empfehlen, da eben nur eine Proteinquelle vorhanden ist und das gesamte Produkt getreidefrei hergestellt wird. Alle Produkte von Beckers Beste Tiernahrung sind ohne Zusatz von Zucker, Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe. Unsere Konservierung erfolgt ganz natürlich in der eigenen Kochbrühe. Wir stellen ausschließlich in Deutschland her und die Inhaltsstoffe stammen ebenfalls aus Deutschland. Bei uns und auch bei unserer Vorlieferanten sind Tierversuche grundsätzlich untersagt.

Pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosa oscuro-magenta, un sabor intenso, un olor extraordinario, con diversas infiltraciones de grasa veteada, suave y brillante. Nuestros jamones se caracterizan por ser dulces (muy poco salados), por lo que están otorgados de un sabor delicado y con una curación entre 28 y 36 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega, loncheado a cuchillo y envasado. Ingredientes: Jamón Gourmet Oro y sal. Peso Neto: 100 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC Proceso de Elaboración:Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega Ingredientes:Jamón Gourmet Oro y sal. Peso Neto:100 gr.

Barquette skin viande fraîche

Nos Viandes

Caña de lomo ibérico de bellota. Piezas de embutido de 1 a 1,2 kg curadas unos 90 días. Ser sirven envasados al vacío enteros o en mitades.

Hela Argentinia mit Sesam 820g Für Kurzbratstücke, Steaks, Grillfleisch jeder Art, Hackfleisch-Zubereitungen, Geflügel, Fisch, Kartoffeln. Durch ein spezielles Verfahren wird jedes Salzkorn mit pflanzlichem Fett ummantelt. Die Ummantelung verhindert ein Aussaften des Fleisches. Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (nach §9 ZZulV). Hela. Wir sind Ihr kompetenter Partner für Geschmack und moderne funktionelle Systeme für Fleischverarbeitung, HoReCa und Food Service, für das Handwerk ebenso wie für die Industrie. Hela wurde 1905 gegründet. Heute besteht unser Team aus über 600 engagierten und qualifizierten Kollegen aus den verschiedensten Bereichen. Mit 10 Standorten weltweit beliefern wir mehr als 30.000 zufriedene Kunden in über 70 Ländern. Neben unserem Standardsortiment entwickeln wir auch Produkte individuell nach Kundenanforderungen. E-mail: b2b-international@hela.eu Phone: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu

Marinade de légumes naturels sans cubes ajouté Les marinades seront en vente début Janvier, pour plus de renseignements veuillez me contacter INDISPONIBLE DISPONIBLE LE 10

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i nostri prodotti solo eccellenze italiane in export.

We are one of the biggest frozen Pork meat slaughterhouse (FR 35 -257-002 CE  ) in the world. We are engaged in wholesale and retail trade of pork meat,carcasses and pork cuts.We provide professional service, and ensure flexible conditions of meat delivery and attractive prices.    Export to some of the most quality-conscious markets in the world guarantees an unrelenting focus on quality and food safety. EEC, China, Switzerland, Russia, South Africa, Japan, Korea, Hong Kong, Taiwan, Vietnam, Singapore and many other countries worldwide.   WE OFFER (FROZEN PORK AS PER BELOW):Pork tenderloinPork feetPork Bellypork intestinepork ShoulderPork CollarPork CarcassPork EarPork loin (boneless)Pork neck (boneless)Ham 4D (boneless and skinless)Ham 3D (boneless and skinless)Pork shoulder 4D (boneless and skinless)Pork shoulder 3D (boneless and skinless)Bacon (boneless)Bacon (boneless and skinless)Pork trimming 80/20Pork shank (boneless)Pork shank with bonePork spareribsPork spareribs with meatPor

EURODIS VIANDES est grossiste de viande d'Agneau à Rungis. A destination d’une utilisation bouchère, une distinction est à faire entre trois types d’agneaux : l’agneau de lait, qui pèse environ 10 kilos et qui est un agneau non-sevré, l’agneau blanc (d’un poids d’environ 25 kilos) qui s’appelle ainsi du fait de la pâleur de sa viande et enfin l’agneau broutard qui, lui, pèse près de 35 kilos et possède une chaire rosée. Il existe parmi les agneaux broutards : l’agneau de « pré-salé ». Ce dernier est élevé en semi-liberté dans les pré-salés de baies telles que la baie de Somme, ou la baie du Mont-Saint-Michel. Il s’agit d’ailleurs de la seule viande à bénéficier d’une A.O.P. Il est aussi appelé « Ouestran ». Sa viande a une saveur particulière, iodée, du fait de son pâturage, et possède une chair plus foncée. La viande d’agneau offre de nombreuses possibilités de préparation, tant traditionnelles que créatives. De multiples découpes sont réalisées dans l’agneau.

Wholesale Frozen Beef shin - shank Beef Meat Fresh Frozen Buffalo Meat Halal Boneless Buffalo meat

Innline Marinierung von Fleischprodukten in Tiefgezogene odr Trayverpackungen Marinierung von Einzelportionen mit Direktabgabe in die Verpackung mit Mehrkopfwaage und Mischkasette. Flüssigmarinierung , schnelle Produktwechsel

Product Name HALAL FRESH / FROZEN GOAT / LAMB / SHEEP MEAT / CARCASS Features skinless, fat tail on/off Packing each carcass packed by polybag and then cotton bag with label showing exact weight Shelf Life 24 months in -18’C storage Certificate HACCP ISO MOQ The quantity can be negotiate

Dieser Folienart ist für die Verpackung von Produkten unter Vakuumatmosphäre sowie unter modifizierter Schutzatmosphäre (MAP) vorgesehen. Das verpackte Fleisch behält seine Qualität und Frische. Darüber hinaus verhindert die Folie eine Kreuzkontamination und das Eindringen von Fremdgerüchen von außen. Die gebräuchlichsten Strukturen, die in der Produktion verwendet werden, sind PETPE und BOPAPE. Höchste Barriereeigenschaften bieten die Folien mit EVOH-Schicht, die das Eindringen von Gasen unmöglich macht. Es ist möglich, eine Anti-fog-Beschichtung zu verwenden, die den Wasserkondensationseffekt von der Innenseite der Folie eliminiert.

Middle - Pork middle

Viande congelée pour préparation

Piezas de carne de caracol de la variedad aspersa maxima. Doble cocción (blanqueada) Eviscerada Envasada al vacío

Producto elaborado con una cuidadosa selección de carne picada / troceada, adicionada con sal, pimentón y otras especias, surge nuestro Chorizo Sarta Ibérico Extra. Todo un capricho para el paladar que, sin duda, no dejará indiferente a quien lo pruebe. Los cerdos ibéricos Brisa Los cerdos ibéricos Brisa poseen unas características peculiares que los distinguen notablemente del resto, dando como resultado productos Ibéricos de máxima calidad. Son ejemplares con historia genética, cuyo origen radica en una subespecie mediterránea del Sus Scrofa Mediterraneus, autóctonos de las famosas dehesas españolas, principalmente localizadas en Salamanca. Tratamientos Aplicados En Ibéricos Brisa, todos las piezas de embutido pasan por estos tratamientos: picado, adición de ingredientes y amasado, asentamiento en refrigeración, embutición, secado y maduración. Los beneficios del embutido Los embutidos son ricos en magnesio, fósforo, zinc y potasio. Y, además, los cerdos ibéricos Valor Energético:390Kcal / 1619KJ Grasas:31 g Grasas Saturadas:11 g Hidratos de carbono:1.5 g Azúcares:1.5 g Proteínas:26 g Sal:2.6 g